Sầu riêng đông lạnh nguyên trái – Bảo toàn hương vị nguyên sơ của trái sầu riêng chín cây, dù bạn ở bất kỳ đâu, bất kỳ mùa nào
Trong thế giới trái cây nhiệt đới, sầu riêng là một “ngôi sao” không thể thay thế. Tuy nhiên, để giữ trọn vẹn từng múi sầu riêng như lúc vừa rụng từ cây, không dập, không hao mùi vị, không thay đổi kết cấu – không dễ. Đó chính là lý do sầu riêng đông lạnh nguyên trái ngày càng trở thành xu hướng được yêu thích, đặc biệt với người sống xa vùng trồng hoặc mong muốn thưởng thức sầu riêng quanh năm.
Tại Trương Khởi, sản phẩm sầu riêng đông lạnh nguyên trái được xử lý bằng công nghệ hiện đại, giữ lại nguyên vỏ, nguyên múi, và quan trọng nhất: giữ trọn hương vị đậm đà của trái chín cây đúng chuẩn.
1. Sầu riêng đông lạnh nguyên trái là gì?
Đây là loại sầu riêng được cấp đông khi còn nguyên vỏ, nguyên hình dạng tự nhiên. Mỗi trái sầu riêng được lựa chọn kỹ lưỡng từ các vườn lâu năm tại Đắk Lắk – nơi đất đỏ bazan và khí hậu đặc biệt tạo nên những trái sầu riêng đậm hương, dẻo thịt, ngọt bùi.
Sau khi đạt độ chín cây hoàn hảo (không hái non, không ép chín), trái sẽ được vệ sinh sơ bộ và đưa vào cấp đông sâu ở nhiệt độ -40°C trong thời gian ngắn để khóa cứng cấu trúc, dưỡng chất và mùi vị. Sau đó, trái được đóng bao, hút chân không hoặc bảo quản trong thùng giữ nhiệt, sẵn sàng vận chuyển xa hoặc lưu trữ dài ngày.
2. Vì sao nên chọn sầu riêng đông lạnh nguyên trái?
✅ Giữ nguyên hình dáng tự nhiên – giúp người dùng trải nghiệm cảm giác “bổ sầu riêng tại nhà”, nhưng không cần chờ mùa.
✅ Vị ngon giữ trọn – trái cấp đông khi chín cây nên cơm dẻo mềm, hương đậm, không bị loãng mùi hay bở cơm như sầu riêng hái non.
✅ Bảo quản lâu, dùng linh hoạt – bảo quản ngăn đông đến 12 tháng, không lo hư hỏng.
✅ Thích hợp cho cá nhân, hộ gia đình hoặc nhà hàng cần sầu riêng nguyên trái để chế biến hoặc trình bày.
3. Cách sử dụng sản phẩm
-
Rã đông đúng cách:
-
Lấy sầu riêng từ ngăn đông, để ở ngăn mát tủ lạnh trong 8–10 giờ hoặc để ở nhiệt độ phòng từ 3–5 tiếng.
-
Khi thấy lớp vỏ mềm, dễ bổ, có thể bắt đầu tách múi.
-
-
Thưởng thức:
-
Sau khi tách, múi sầu riêng sẽ mềm, dẻo, thơm và béo ngậy như trái tươi vừa hái.
-
Có thể ăn liền, làm món xôi sầu riêng, bánh crepe, kem sầu riêng hoặc sinh tố.
-
❌ Không nên dùng lò vi sóng hoặc ngâm nước nóng để rã đông vì sẽ làm mất cấu trúc và hương vị tự nhiên của sầu riêng.
4. Đối tượng phù hợp
-
Người sành ăn, muốn thưởng thức đúng vị sầu riêng chín cây quanh năm
-
Người sống ở đô thị, nơi không tiện chọn và xử lý sầu riêng tươi
-
Nhà hàng, tiệm chè, quán cafe hoặc đơn vị chế biến thực phẩm cần nguyên trái cho món cao cấp
-
Những ai yêu trải nghiệm bổ sầu riêng tại nhà nhưng muốn tiện lợi và sạch sẽ hơn
5. Ưu điểm nổi bật
🌟 Chất lượng cao cấp – chỉ dùng trái đạt chuẩn loại 1, không lẫn trái non, trái sượng
🌟 Không hóa chất bảo quản – giữ nguyên vị tự nhiên, an toàn cho sức khỏe
🌟 Bao bì kỹ lưỡng – hút chân không hoặc đóng túi kín, có hướng dẫn rã đông và sử dụng kèm theo
🌟 Thương hiệu uy tín – Trương Khởi – chuyên cung cấp sầu riêng chất lượng cao toàn quốc
6. Hướng dẫn bảo quản
-
Nhiệt độ cấp đông: từ -18°C đến -40°C
-
Thời hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày cấp đông
-
Sau khi rã đông nên dùng trong vòng 24h
-
Nếu tách múi xong mà chưa dùng hết, có thể cho vào hộp kín, bảo quản ngăn mát
7. Cam kết từ Trương Khởi
✅ Sầu riêng chín cây thật 100%
✅ Không ngâm hóa chất, không xử lý màu, không ép chín
✅ Giao hàng tận nơi bằng xe lạnh/thùng giữ nhiệt
✅ Hoàn tiền nếu sản phẩm không đúng mô tả
✅ Có chính sách ưu đãi cho khách hàng mua số lượng lớn
Reviews
There are no reviews yet.